Implementasi Desain Kemasan Aliagrem Sawargi dalam Meningkatkan Brand Awareness
Indonesia, dengan kekayaan budaya dan kulinernya yang beragam, memiliki potensi besar untuk mengembangkan produk makanan tradisional sebagai bagian dari identitas budaya lokal. Salah satu makanan tradisional yang memiliki peluang untuk dikembangkan dan dipromosikan adalah Ali Agrem, makanan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari ketan dengan isian kelapa parut dan gula merah. Ali Agrem tidak hanya menawarkan rasa yang unik dan khas, tetapi juga mencerminkan kearifan lokal dalam kuliner.
Namun, meskipun Ali Agrem sudah dikenal di kalangan masyarakat Jawa Barat, pemasaran produk ini masih terbatas dan belum bisa bersaing di pasar yang lebih luas. Salah satu tantangan utama dalam meningkatkan daya tarik dan penjualan Ali Agrem adalah desain kemasan yang kurang menarik dan minimnya brand awareness. Aliagrem Sawargi merupakan usaha kue tradisional Sunda yang berbentuk cincin dengan tekstur renyah dan rasa manis. Nama usaha ini diambil dari kata “Sawargi”, yang berarti “Sekeluarga”, karena usaha ini dijalankan oleh satu keluarga, dari pemilik hingga anggota keluarga lainnya yang terlibat dalam proses produksi dan distribusi. Ali Agrem Sawargi telah ada selama beberapa tahun dan diwariskan secara turun temurun, kini dimiliki oleh Rini Supini, selaku pemilik.
Desain kemasan memiliki peran penting dalam pemasaran produk, karena kemasan yang menarik dapat menarik perhatian konsumen, menciptakan kesan pertama yang positif, dan membangun citra yang baik bagi produk. Oleh karena itu, peningkatan brand awareness Ali Agrem melalui desain kemasan yang lebih inovatif dan menarik merupakan langkah strategis dalam mengenalkan produk ini kepada masyarakat yang lebih luas, baik ditingkat lokal maupun nasional.
Sawargi sebagai produsen Ali Agrem memiliki potensi besar untuk meningkatkan visibilitas dan daya saing produk di pasar. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu Sawargi dalam menerapkan desain kemasan yang lebih modern, menarik, dan sesuai dengan karakteristik pasar saat ini. Dengan demikian, diharapkan dapat tercipta peningkatan brand awareness yang signifikan, memperkenalkan Ali Agrem Sawargi kepada lebih banyak konsumen, serta mendukung pengembangan UMKM di Jawa Barat.
Dengan implementasi desain kemasan yang efektif, diharapkan Aliagrem Sawargi akan lebih menarik bagi pasar, meningkatkan penjualannya, dan berkontribusi pada pelestarian makanan tradisional serta pemberdayaan ekonomi lokal.
Ketua:
Nisa Eka Nastiti, S.Ds., M.I.Kom
Tim:
Sri Dwi Astuti Al Noor, S.Ds.,M.Sn.
Olivine Alifaprilina S.,S.Ds.,M.Ds.
Mahasiswa:
Edina
